简易版牛轧糖的热量和减肥功效

1、准备好食材（因为没有黄油，就用了家里的猪油来代替，味道也是可以的），把坚果压碎

2、将不粘锅用小火融化猪油

3、放入棉花糖，用最小火，用筷子不断搅拌

4、待棉花糖融化膨胀以后就加入奶粉，快速搅匀，全程最小火（这步要有耐心）

5、待奶粉都搅匀以后加入坚果碎，快速搅拌

6、因为用的不粘锅，所以无论怎么搅拌糖都不会粘在锅上，搅拌均匀以后关火

7、将牛轧糖乘热倒出来放在油纸上面，我因为没有油纸，用的是一般普通的塑料硬纸，会比较粘，然后整型（不粘锅就是好，全程做好，都不会有残留的糖黏在上面，我大致洗洗就行，因为是我家奶娃做辅食的锅子）放入冰箱冷冻格

8、将牛轧糖拿出冰箱，切成块状就行（不能冻的太硬，不然切出来会比较碎，太软也不行，不容易成型）

9、装盒，可以自己当消嘴零食，也可以当送人的礼物，，，