| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 866克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里836千卡 | |||
 热量836千卡,相当于马路散步418分钟消耗的热量120 | |||||
1、柚子先用盐反复搓揉，将表面上的蜡去掉
2、柚子皮尽量切薄，里面的白色的瓤一定要去干净，不然苦
3、切丝
4、用盐水泡一个小时，去除苦味
5、柚子肉去皮去籽切成小块
6、锅中加水和冰糖将皮煮10分钟
7、然后加柚子肉中火煮一个小时左右
8、这是煮半个小时后的，已经变色了。注意煮的时候一定要不停的搅拌均匀，这样不会粘锅，也会更细
9、一个小时以后这样就可以啦
10、大功告成
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、帮助消化、健脾消食等功效；可与鸡肉搭配；与青蟹、梭子蟹、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、润肺、养阴生津等功效；可与五味子、石榴、高粱搭配；
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