| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 新奥尔良烤翅热量/卡路里937千卡 | |||

1、鸡中翅洗干净,沥干水分,正反面用牙签扎很多洞洞,方便入味。也可以直接用刀切几道口子。

2、烤肉料和水按照比例调匀。

3、放入鸡中翅,抓匀。封保鲜膜放冰箱冷藏室腌制过夜。

4、烤网铺油纸,放上腌制好的鸡中翅。

5、蜂蜜水,5g蜂蜜,15g水,调匀就是蜂蜜水。

6、烤箱预热200度,中层,烤10分钟,取出,两面刷一层蜂蜜水,继续烤10分钟,再取出两面刷蜂蜜水,再烤10分钟即可。

7、总共烤30分钟。试过用微波炉,也是可以的。先高火5分钟,翻面再5分钟就差不多好了,用筷子戳一下,能轻松戳进去就是熟了。只是微波炉叮的鸡翅,有点水水的,想快微波炉是不错的选择。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有益气、添髓、美容等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与糯米、芝麻、红薯相克,同食可能会引起不适;
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