| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 140千卡 | 93千卡 | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 总量 | 705克 | 泰式火龙果虾球热量/卡路里441千卡 | |||

1、基围虾去皮焯水

2、火龙果切块,菠萝切块,洋葱切丝,青豆焯水

3、火龙果皮洗净装盘

4、加入番茄酱翻炒

5、完成
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除感冒、清胃解渴、减肥等功效;可与鸡肉、杨桃、白茅根搭配;与牛奶、鸡蛋、萝卜相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有促进消化、增强性功能、提高性欲等功效;可与西兰花、韭菜花、燕麦片搭配;与苦瓜、木瓜、山药相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血糖、治疗便秘、抗氧化等功效;可与枸杞、虾、牛奶搭配;与鲜贝、山楂、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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