| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 肉馅鸡蛋卷热量/卡路里1166千卡 | |||
 热量1166千卡,相当于看书897分钟消耗的热量78 | |||||
1、肉馅里加葱姜蒜，食盐味精，五香粉，老抽生抽。然后加适量水鸡蛋淀粉，用手顺时针搅拌上劲
2、鸡蛋打散在平底锅上煎成圆饼，在把肉馅摊在鸡蛋饼上用手卷起来
3、最后放进蒸锅里蒸25分钟美食就好了真香哈哈
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、润肠胃、润肌肤等功效；可与圆茄子、蕨菜、白萝卜搭配；与明虾、海虾、红螺相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、解热烦、养血发胎等功效；可与小米、菠菜、干贝搭配；与豆浆、柿子、糖精相克，同食可能会引起不适；
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