马蹄肉末酿苦瓜的热量和减肥功效

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、润脾补肾、调节内分泌等功效；可与小米、茄子、兔肉搭配；与山竹、猪小排、猪骨相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补虚、止消渴等功效；可与丝瓜、山楂、洋葱搭配；与杏仁、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；

马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、降血压、整肠通便等功效；可与木耳、核桃、香菇搭配；

干虾的热量48千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、促进消化、通乳等功效；可与丝瓜、芹菜、辣椒搭配；与香菇、南瓜、木瓜相克，同食可能会引起不适；