| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 30克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里43千卡 | |||

1、准备好食材

2、蔓越莓干切小粒

3、黄油提前软化好,轻打至顺滑

4、加入糖粉,先手动拌匀,再打至蓬松

5、分次加入全蛋液,打至完全融合

6、筛入低筋面粉,轻拌至无干粉

7、撒入蔓越干粒

8、翻拌均匀

9、借助保鲜膜与模具整形好,入冰箱冷冻

10、成型后,拿出来切片

11、依次放入烤盘内

12、送入预热好的烤箱,按动曲奇功能键烤制20分钟左右

13、表面金黄后取出,晾凉密封保存即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与基围虾、西红柿、桂圆肉搭配;与味精、豆奶、鹅相克,同食可能会引起不适;
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