| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 家常牛肉小炒热量/卡路里313千卡 | |||

1、准备好所需原料。

2、牛肉切片,生姜切丝。

3、牛肉加入盐、油、酱油、料酒、干淀粉抓均,腌制15分钟。

4、洋葱、胡萝卜、辣椒切片备用。

5、热锅放油,将牛肉放进去翻炒。

6、待牛肉变色,盛出。

7、另起锅放油,先放入洋葱翻炒。

8、加入青椒。

9、放入胡萝卜,加一点点盐。

10、将炒好的牛肉放进去一起翻炒均匀即可。
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋养脾胃、强健筋骨、补血等功效;可与香菇、洋葱、香芋搭配;与橄榄、韭菜、板栗相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1