| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 重庆小面热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡,相当于剪指甲48分钟消耗的热量60 | |||||
1、葱姜蒜洗干净后切成颗粒放碗中
2、倒入酱油、醋，撒胡椒粉、蔬汁鲜
3、倒入一勺木姜子油、2勺油辣子，挖一勺猪油
4、差不多就排好调料了（寝室条件有限，在家调料会更多）
5、锅中水开后下面，根据自己口感决定面的软硬程度，快决定挑起来的时候放青菜
6、青菜好了就差不多可以装碗里了
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、止渴、增强免疫力等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与醋、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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