| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 芋头蒸排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于听音乐1254分钟消耗的热量60 | |||||
1、将芋头去皮，切小块装在盘子上。
2、排骨是市场上切好的，洗净血水，拌上生抽、盐、蒜头、生粉、生油、酸梅等腌制半小时，搅拌的时候油要记得最后放。
3、腌制好的排骨置于芋头上面。
4、烧开水，将排骨入锅大火蒸12分钟就行了。
5、上菜上菜：
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、止消渴、补肾气等功效；可与山楂、洋葱、蘑菇搭配；与甘草、黄豆、香菜相克，同食可能会引起不适；
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