| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 13千卡 | 129千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 827克 | 酱油鸡热量/卡路里1017千卡 | |||
 热量1017千卡,相当于念书693分钟消耗的热量88 | |||||
1、土鸡洗净，去掉头部，把鸡爪子往肚子里收
2、放入电饭锅
3、把所有材料准备好
4、统统放入电饭锅
5、启动煮饭键
6、20分钟后翻个面放入葱，盖上电饭锅盖直到跳键即可
7、成品
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、温中益气、益五脏等功效；可与松子、油菜、茼蒿搭配；与芥末酱、糯米、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、镇吐、杀菌等功效；可与慈姑、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有腹部冷痛、祛寒湿、镇痛等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
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