快手杂粮早餐的热量和减肥功效

玉米 2根、土豆 1个、紫薯 5枚

1、珐琅锅预热二分钟后倒入准备后的食材。
2、再依次倒入一小碗清水。
3、盖上锅盖，中火至有热气冒出后，转最小火焖煮20分钟，关火后不要着急打开锅盖，利用珐琅锅的余温继续焖3到4分钟，揭开锅盖，一锅香喷喷的杂粮早餐就可以款待一家人的胃咯。

食材功效信息

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脑、抗衰老、软化血管等功效；可与菜花、鸽子、松子搭配；与田螺、海螺、红薯相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、和胃、健脾利湿等功效；可与牛腩、牛里脊、牛肉搭配；与香蕉、香雀、柿子相克，同食可能会引起不适；

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