| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | ||
| 甘蔗 | 克 | 206千卡 | 64千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 625克 | 祛暗疮清火美容汤热量/卡路里350千卡 | |||
 热量350千卡,相当于吹长号100分钟消耗的热量210 | |||||
1、马蹄、茅根、甘蔗、胡萝卜、姜片、陈皮（陈皮泡软后最好刮去内囊，听说内囊湿热）。
2、猪展肉或猪瘦肉半斤（看人数买，猪展肉煲过汤后取出吃比精瘦肉好吃）。
3、胡萝卜切粒或小块，甘蔗破开小段，连同茅根陈皮姜片置于汤煲里。
4、猪展肉焯下水再捞出用清水洗去浮沫。
5、焯过水的猪展肉放进所有材料的汤煲里，由于本人用电子砂煲，所以倒入开水来煲。
6、需要时间是2小时便可喝汤吃肉了，根据口味可加少许精盐调味。
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消热解毒、清热泻火、促进生长发育等功效；可与香菇、海蜇、木耳搭配；
甘蔗的热量64千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有解热止渴、止渴解酒、健脾利尿等功效；可与牛奶、粟米、肥牛搭配；与海鲜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增强免疫力、润肺祛痰等功效；可与大米、狗肉、菠菜搭配；与樱桃、杏、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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