| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 521克 | 南瓜丸子汤热量/卡路里393千卡 | |||
 热量393千卡,相当于走路60分钟消耗的热量390 | |||||
1、准备好南瓜洗净后把里面子去除。
2、将鸡胸和大葱洗净后待用。
3、南瓜蒸十分左右蒸熟。
4、鸡肉切成条后用绞拌机打成泥。
5、在肉馅里放入水打馅。
6、在馅里放入盐、胡交粉、葱花。
7、热油爆香后添水。
8、然后用手将肉馅弄成丸子下入开水中。
9、最后在汤里加入盐。
10、将丸子放入南瓜中就可以了。
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、强筋骨、健脾胃等功效；可与油菜、松子、茶树菇搭配；与糯米、大蒜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、保护胃粘膜、防癌治癌等功效；可与牛肉、鲈鱼、牛腩搭配；与大花蟹 、辣椒、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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