| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 201克 | 四川腊肉热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡,相当于扫地13分钟消耗的热量180 | |||||
1、先将腊肉 放锅里煮半小时
2、煮完捞出晾凉
3、切成薄片
4、把芹菜 葱姜蒜干辣椒 切好
5、我这次加的芹菜 如果家里有蒜苗 就更好了
6、放少量油 爆炒
7、出锅啦
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、镇静安神、祛风等功效；可与芋头、粳米、牛肉搭配；与黄豆、鸡胸肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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