| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 66克 | 杂菌肉骨茶热量/卡路里98千卡 | |||
 热量98千卡,相当于骑独轮车20分钟消耗的热量300 | |||||
1、骨头
2、各种杂菌
3、杂菌温水泡发
4、蒜头，肉骨茶包
5、蚝油
6、洗净的杂菌，排骨放入砂锅中，加入几片生姜片
7、加水，蒜头，肉骨茶包盖盖一起煲
8、大火烧开，改小文火煲2小时左右加入适量蚝油即可
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有消食理气、杀菌、预防感冒等功效；可与猪肉、武昌鱼、火腿搭配；与蜂蜜、芒果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
