| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 181克 | 佐餐小菜西兰花热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡,相当于脱衣服26分钟消耗的热量120 | |||||
1、西兰花去除粗径，掰成小朵
2、煮锅上火，水开后下入西兰花，焯熟后捞出
3、加入盐、芝麻油即可
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、减肥、增强免疫力等功效；可与平菇、胡萝卜、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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