咖喱鱼丸的热量和减肥功效

1、主辅料： 鱼丸、菜花、咖喱

2、鱼丸提前解冻。

3、菜花掰成小朵，用淡盐水浸泡20分钟。

4、锅烧开水、放入菜花焯熟。

5、捞出后趁热加盐、味精拌匀，腌制5分钟入底味。

6、然后把菜花装盘，摆入盘的四周围边。

7、锅中放适量的老汤烧开，放入葱花。

8、放入鱼丸。

9、中小火烧制3分钟左右。

10、放入一块咖喱。

11、加少许盐调味，待咖喱完全融化，收汁后即可关火。

12、出锅把鱼丸盛入盘的中间，即可上桌。