| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 蓝莓果酱 | 克 | 161千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 蓝莓山药热量/卡路里296千卡 | |||
1、山药去皮,切片,放冷水泡洗两次
2、放入开水中温水煮一下,几分钟即可,不要煮的过烂,以免山药断掉。

3、摆盘。用保鲜袋一角装入蓝莓果酱,然后把角处扎个动,挤果酱做造型即可。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助五脏、固肾、痈肿等功效;可与羊排、芝麻、鸭翅搭配;与油菜、鲫鱼、猪肝相克,同食可能会引起不适;
蓝莓果酱的热量260千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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