| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香肠 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 56千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 683克 | 花开四季热量/卡路里1161千卡 | |||
1、香肠切片
2、冬笋切片,垫底
3、香肠摆盘
4、上锅大火蒸十分钟,同时准备胡萝卜雕花,西兰花焯水
5、出锅,摆盘
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、帮助消化、促消化等功效;可与卷心菜、西兰花、圆白菜搭配;与山药、醋、木瓜相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强免疫力、增强血管韧性等功效;可与鸡肉、牛肉、胡萝卜搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、解渴除烦、消食等功效;可与海参、猪肉、圆白菜搭配;与羊肝、豆腐、糖浆相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1