| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 南瓜泥 | 克 | 8千卡 | 28千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 南瓜玫瑰黑芝麻汤圆热量/卡路里731千卡 | |||
 热量731千卡,相当于网球91分钟消耗的热量480 | |||||
1、面团：糯米粉200克，南瓜泥30克，水140克，
2、馅料：玫瑰黑芝麻汤圆馅150克
3、将面团料混合，
4、揉成均匀面团，
5、分割成30等分，
6、取一块，捏出小窝，
7、放入馅料，
8、向上推起，收口，
9、搓圆，
10、逐个做好，待用。
11、锅中倒水，置火上，
12、煮沸。
13、放入汤圆，
14、用勺沿锅底轻轻推开。
15、再次沸腾后，转小火咕嘟15-20分钟。
16、汤圆熟透，熄火，
17、盛出食用。
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、活血行气、止汗等功效；可与枣（鲜）、兔肉、枣搭配；与仔鸡、苹果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、降血压、预防高血压等功效；可与牛腩、牛肉、糙米搭配；与苦瓜、螃蟹、羊肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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