| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 宫保鸡丁热量/卡路里482千卡 | |||
1、将鸡胸肉改刀成丁
2、炒锅上火入油放入郫县豆瓣酱炒出红油和香味即可
3、下入葱姜蒜辣椒段炝锅加入料酒,白糖,醋,盐,老抽少许兑制好烧汁后,倒入鸡丁,葱丁,黄瓜丁颠翻炒均匀后,勾芡出锅。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、添髓、强筋壮骨等功效;可与冬瓜、松子、茼蒿搭配;与李子、菊花、红薯相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有抗老化、润肺止咳、滋润皮肤等功效;可与南瓜子、芹菜、红枣搭配;与黄瓜、蕨菜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1