| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 酱油荷包蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于穿衣服50分钟消耗的热量120 | |||||
1、锅中加入适量食用油，大火烧热，打入鸡蛋。
2、中火煎至蛋液凝固。
3、翻面。
4、加入适量清水。
5、倒入酱油。
6、加盖焖至荷包蛋鼓起。
7、开盖翻面，大火收汁。
8、出锅装盘。
9、上桌享用吧。
10、做法简单，深受孩子们的喜爱。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、防细菌感染等功效；可与小米面、干贝、玉米搭配；与鹅肉、消炎片、柿子相克，同食可能会引起不适；
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