| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 80克 | 巧克力曲奇热量/卡路里710千卡 | |||

1、所有材料准备;

2、黄油提前软化,用电动打蛋器打至发白,呈现羽毛状;

3、分两次加入蛋液,打至均匀;

4、加入巧克力曲奇粉包,搅拌均匀;

5、用手揉成面团;

6、将面团搓成长条状,直径约5cm,包上保鲜膜,放冰箱冷藏半小时;

7、取出后,用刀切成0.5cm厚的片状;

8、摆放在烤盘上,烤箱预热170度,放入烤盘后,烤25分钟。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效;
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