| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 369克 | 香炸软麻花热量/卡路里1182千卡 | |||

1、发面是用面包机,把水,蛋,糖,盐,面,油,酵母放进去,一个半小时就好了。取出来分成六个小剂子,揉成50厘米的长条,卷花两次。

2、做好后盖上保鲜膜,醒10分钟就可以了,时间长了纹路就没有了,

3、油锅加热到放入筷子有小气泡改成最小火。放入麻花。有变色就翻面,多翻几次炸的均匀

4、炸好了就长大了,别担心油大,拿出来就好了。

5、看漂亮不?放个吸油纸。

6、很软,比卖的好吃多了,不是太甜,适宜啊!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、增强皮肤润滑、解热烦等功效;可与海虾、羊排、银鱼搭配;与茶叶、鹅、豆奶相克,同食可能会引起不适;
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