| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 开花鱼丸汤热量/卡路里160千卡 | |||

1、备鱼丸

2、在鱼丸上切上刀口,切点香葱 ,肉末

3、锅里放清水或高汤烧开,下入鱼丸

4、煮至开化

5、放盐煮透

6、放进肉末

7、用快子拌动

8、待肉末熟时

9、淋上香油

10、菜上胡椒粉,香葱,调味鲜

11、上桌
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有止嗽下气、清热解毒、利水消肿等功效;
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