荷叶蒸鸡的热量和减肥功效

1、主材料，鸡半只。

2、准备好一张荷叶，提前10分钟泡洗干净。

3、鸡洗净切成块。

4、姜葱蒜切好备用。

5、鸡块里分别加入淀粉，海天黄豆酱，适量盐和适量的酱油和料酒。（咸淡根据自己口味加减）

6、抓均混合。

7、另取一个盘，将洗净过的荷叶修剪一下铺入盘里。

8、将鸡块铺在荷叶上面摊均匀。

9、上锅注水烧开、将鸡块放入锅。

10、盖紧，用大火隔水蒸十五分钟取出完成。

11、成品。将红椒切碎和葱花洒在上面。