| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 54千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 蚝油拌生菜热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡,相当于郑多燕小红帽9分钟消耗的热量360 | |||||
1、锅内下水加热
2、准备酱料，蚝油，酱青和麻油
3、水开后下生菜烫一下，
4、为保持色泽，下植物油少许。待再煮开
5、捞出盛盘
6、将酱汁淋上去，稍微拌匀一下即可
7、健康轻美味
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消脂减肥、镇痛催眠、降低胆固醇等功效；可与豆腐皮、豆腐、海带搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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