| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 绿甘蓝泡菜热量/卡路里39千卡 | |||

1、把绿甘蓝洗净切块、胡萝卜洗净切片,加盐腌制30分钟

2、攥干水分后装入容器里,加入泡椒

3、放入冰箱冷藏腌制2天即可

4、盛入碟中,即可食用
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、利尿、增强免疫力等功效;可与黄豆、西兰花、绿豆芽搭配;与茄子、白萝卜、山楂相克,同食可能会引起不适;
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