| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌冬面 | 克 | 357千卡 | 144千卡 | ||
| 鸡肫 | 克 | 375千卡 | 118千卡 | ||
| 总量 | 566克 | 黑胡椒鸡肫乌冬面热量/卡路里732千卡 | |||
 热量732千卡,相当于做作业407分钟消耗的热量108 | |||||
1、准备材料
2、洋葱炒香
3、下鸡肫炒至变色
4、加乌冬面继续翻炒
5、加老抽盐一小勺黑胡椒炒匀
6、加生菜拌匀
7、起锅啦
8、装盘开吃啦
乌冬面的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺补肾、增强免疫力、益肾等功效；
鸡肫的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健胃、除热解烦、帮助消化等功效；可与山药、芡实、覆盆子搭配；
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