| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 169千卡 | 338千卡 | ||
| 牛肉酱 | 克 | 444千卡 | 488千卡 | ||
| 总量 | 141克 | 油豆腐粉丝牛肚汤热量/卡路里613千卡 | |||
 热量613千卡,相当于赛艇51分钟消耗的热量720 | |||||
1、食材：油豆腐、粉丝、熟牛肚、牛肉酱、香葱
2、将熟牛肚放在案板上切开，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的熟牛肚和油豆腐翻炒一下。
4、接着，合入粉丝，加适量的清水煮开。
5、然后，加适量的牛肉酱。
6、加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、调味翻匀。
9、最后，搁入香葱，即成。
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、暖胃、补血等功效；可与菠菜搭配；
牛肉酱的热量488千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰息风、补中益气、补铁等功效；可与香菇、菜花搭配；与海螺、板栗相克，同食可能会引起不适；
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