| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 665克 | 韩式炒年糕热量/卡路里559千卡 | |||

1、把主料白菜切丝,胡萝卜切片。

2、辣椒酱加一点水稀释(我家的时间有点长了,要不可以不放水)。

3、锅内放油烧热,先将年糕煎一下(可以省略)。

4、把白菜、胡萝卜炒一下。

5、加入年糕一起炒。

6、放入辣酱,和水。

7、水收干了就可以出锅啦。
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、止汗、止渴等功效;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通利肠胃、利尿通便、解渴利尿等功效;可与冬瓜、瘦肉、鸭肉搭配;与黄瓜、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、帮助消化、利尿等功效;可与鳕鱼、羊排、圆白菜搭配;与山药、醋、苹果相克,同食可能会引起不适;
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