| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 68千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 胡萝卜炒白菜热量/卡路里105千卡 | |||
 热量105千卡,相当于做头发42分钟消耗的热量150 | |||||
1、食材：胡萝卜（已清洗去皮切片）、白菜（已清洗）
2、将已清洗好的白菜放在案板上切开。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。
4、接着，合入切好的胡萝卜，加适量的清水。
5、翻炒翻炒至白菜和胡萝卜熟透。
6、然后，加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀，即可。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、胃肠蠕动、抗癌等功效；可与圆白菜、菠菜、豆浆搭配；与山楂干、茼蒿、醋相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、除烦解渴、帮助消化等功效；可与鸭腿、山楂、排骨搭配；与兔肉、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
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