| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼须 | 克 | 232千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 酱爆鱿鱼须热量/卡路里232千卡 | |||

1、备材料

2、鱿鱼须用韩式烤肉酱腌10分钟左右

3、用竹签串起鱿鱼须

4、在锅内下芥花籽橄榄油,烧热

5、下串好的鱿鱼须,酱汁也一并下锅

6、待鱿鱼须变硬,酱汁收干

7、再下点芥花籽橄榄油,待鱿鱼须爆至有点带脆,关火

8、在鱿鱼须上撒点蒜苗粒,即可食用
鱿鱼须的热量75千卡(每100克);具有预防糖尿病、缓解疲劳、防治贫血等功效;可与黄瓜、鸡腿菇、木耳搭配;与番茄酱、茄子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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