| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡 | 克 | 2480千卡 | 124千卡 | ||
| 总量 | 2000克 | 白切鸡热量/卡路里2480千卡 | |||
 热量2480千卡,相当于堆肥496分钟消耗的热量300 | |||||
1、葱头剥皮，压扁，用花生油和生抽腌制做蘸料
2、光鸡身上抹些食盐，然后开水煮半小时
3、拿起来放冷
4、砍一块一块鸡，然后蘸料葱油料吃
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、补精填髓、温中益气等功效；可与首乌、茼蒿、油菜搭配；与明虾、芥末酱、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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