| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 海鲜酱 | 克 | 207千卡 | 492千卡 | ||
| 总量 | 177克 | 海鲜酱卤香菇热量/卡路里242千卡 | |||
 热量242千卡,相当于雪鞋行走30分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好材料（选择厚点大点的香菇）
2、香菇上划一下切出十字刀
3、切好材料
4、1勺生抽蚝油加一勺海鲜酱放适量糖少许的水调汁（不加盐
5、锅里加点油把香菇煎一下
6、浇点调好的汁
7、小火焖熟让汤汁进入香菇里收干汁
8、最后撒点芝麻
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、治疗高血压、抗血栓等功效；可与猪肉、花菜、带鱼搭配；与明虾、鸽肉、河蟹相克，同食可能会引起不适；
海鲜酱的热量492千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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