| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 西米 | 克 | 59千卡 | 195千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 20千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 436克 | 木瓜牛奶西米露热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡,相当于蛙泳25分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备好原材料木瓜、鲜奶、西米、冰糖备用
2、木瓜三分之一部分切开
3、将大的那部分木瓜里的籽去除干净
4、用水果刀将木瓜的外侧刻出花边来
5、再将木瓜少的部分用挖勺挖出木瓜球球备用
6、挖好的木瓜球现在就想把它吃掉
7、锅中加入适量清水烧开放入西米开始煮
8、再煮西米的时候要不停的搅拌防止糊锅
9、西米煮到中间有白点心的时候关火，盖上锅盖焖3分钟
10、西米焖完比之前透亮了一些
11、用冷水过凉控干水份备用
12、锅中再次加入清水烧开放入西米开煮
13、煮至基本没有白点心关火焖2分钟
14、用清水冲洗几遍就是晶莹剔透的水晶西米喽
15、牛奶放入冰糖加热
16、牛奶和西米、木瓜放入木瓜容器中
17、加上一个小伞别有一番滋味
18、木瓜牛奶西米露放在冰箱里冷藏一会吃更加美味
19、搭配上板栗和水果
20、蛋酥卷搭配小脚丫棒棒糖
21、这样的下午茶亲们约起来噢
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、美白、美容养颜等功效；可与草莓、蜂蜜、甘蔗搭配；与杨梅、红糖、橙子相克，同食可能会引起不适；
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、补充营养、抗疫杀虫等功效；可与莲子、狗肉、墨鱼搭配；与海虾、基围虾 、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、祛脂降压、化痰止咳等功效；可与白果、香蕉、石榴搭配；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、补肺、健脾等功效；
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