| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 150千卡 | 50千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 菠萝果酱热量/卡路里542千卡 | |||
 热量542千卡,相当于跆拳道54分钟消耗的热量600 | |||||
1、菠萝果肉切小块放到容器中
2、倒入白糖搅拌均匀，静置20分钟。白糖的量不固定，根据自己的口味调节即可
3、将腌制好的菠萝连同汁一起倒入料理机打碎
4、打碎的果泥倒入平底锅中小火熬煮，熬至浓稠。期间不断搅拌
5、成品
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、去油腻、清胃解渴等功效；可与猪肉、杨桃、白茅根搭配；与白萝卜、鸡蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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