| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 584千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 干锅花菜热量/卡路里684千卡 | |||

1、腊肠开水煮五分钟

2、切厚片

3、花菜过水抄一下。变颜色就好

4、锅里放油,加蒜片和少许花椒煸香 加入腊肠炒一下

5、加入花菜

6、加油生抽和蚝油,再炒一下就好,因为花菜过了水,很容易就好!很脆!
花菜的热量20千卡(每100克);具有增强人的体质、预防乳腺癌、解毒等功效;可与西红柿、牛肉、牛腩搭配;与猪肺、黄瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、补中益气、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
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