| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | ||
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | ||
| 总量 | 924克 | 鸡汤炖冬瓜块热量/卡路里75千卡 | |||

1、冬瓜去皮切块

2、锅中放油爆香葱花

3、下入冬瓜块翻炒

4、倒入酱油翻炒均匀

5、加入适量鸡汤中火炖

6、盐可以根据自己的口味添加,鸡汤本身有咸味
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肤美容、利尿消肿、清热解暑等功效;可与排骨、豇豆、鸡胸肉搭配;与鲫鱼、醋、红螺相克,同食可能会引起不适;
鸡汤的热量7千卡(每100克);有利含量:富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有滋补、温补等功效;
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