| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑米 | 克 | 136千卡 | 341千卡 | ||
| 血糯米 | 克 | 137千卡 | 343千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 45千卡 | 89千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 红小豆 | 克 | 162千卡 | 324千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 五谷养生养颜粥热量/卡路里894千卡 | |||

1、准备材料

2、分别洗净泡水

3、将红豆和薏米一起倒入煮锅中

4、煮至红豆有略微裂缝约30分钟左右。

5、加入黑米和血糯米熬煮至浓稠约30分钟后放入莲子继续慢煮30分钟左右。

6、最后放入红枣和枸杞煮几分钟即可。

7、熬出来的粥浓稠即可。

8、可以调味适量冰糖或者红糖。喜欢咸口的也可以吃各式小菜。
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有养肝明目、滋补、健脾暖肝等功效;可与莲子、粳米、绿豆搭配;
血糯米的热量343千卡(每100克);具有健脾养胃、止渴、补脑益智等功效;可与香瓜、莲藕、鸭肉搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有治疗高血压、补益药、降血压等功效;可与腰果、木瓜、花生搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有宁心安神、防治脑供血不足、预防骨质疏松等功效;可与小麦、黄豆、花生搭配;与胡萝卜、虾皮、海蟹相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有软化血管、润肺、延缓衰老等功效;可与青蟹、山楂、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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