蒸虾仁鸡蛋羹的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、养血发胎等功效；可与北极虾、玉米、洋葱搭配；与兔肉、菠萝、鹅肉相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通乳、抗早衰、提高性功能等功效；可与荷兰豆、娃娃菜、龙须菜搭配；与红枣、荷兰豆、橙子相克，同食可能会引起不适；