| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | ||
| 芥菜 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | ||
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | ||
| 总量 | 1103克 | 蛤蜊芥菜鸡汤热量/卡路里302千卡 | |||
 热量302千卡,相当于打磨地板67分钟消耗的热量270 | |||||
1、把蛤蜊洗干净备用，必须检查好是否都活的，因为如果有一个是死的就整盘汤不可以喝了。
2、把芥菜清洗干净，弄小段。
3、锅内加如适量的鸡汤水烧开把姜、蛤蜊放进来煮。如家里面没有鸡汤可以放清水烧开放点瘦肉，也同样好喝。
4、蛤蜊打开，把芥菜放进来一起煮，芥菜断生水烧开即可。
5、呵呵出锅了，做起来简单又清淡又好喝。
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有软坚散结、利水、滋阴明目等功效；可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配；与芹菜、柑橘、田螺相克，同食可能会引起不适；
芥菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有明目利膈、止痛明目、开胃消食等功效；可与猪肝、鸡心、姜搭配；与山竹、鸡肉、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋补、温补等功效；
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