| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 韭球炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于飙车16分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备食材；
2、鸡蛋，两个；
3、搅拌，打散；
4、热锅，入油，入鸡蛋，打散；
5、煎好后，出锅；留底油；
6、底油，放入，切碎的韭根；
7、翻炒，入鸡蛋；调味；
8、出锅；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与辣椒、海虾、洋葱搭配；与鹅蛋、豆浆、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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