| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 吃不胖的“团圆枣”热量/卡路里361千卡 | |||

1、新疆大红枣洗净,在中间划一刀,沿着核的边沿划开,把核去掉

2、核桃去硬壳,把核桃肉掰成大小如一的份量(18份)

3、糯米粉加入适量的热水,揉成不粘手的面团即可

4、将糯米面团分成18份,份量大概相同

5、取一份小糯米团放在手心压平,放入一块核桃肉

6、把包裹核桃肉的小糯米团,揉成长圆柱形

7、将揉好的糯米团,放入去核的红枣内

8、全部做好后,隔水蒸10-15分钟
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、补脑益智、舒筋活血等功效;可与乌鸡、鸭肉、桂花搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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