| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 626千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 160克 | 烤肉煲仔饭热量/卡路里626千卡 | |||
 热量626千卡,相当于掸灰尘250分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备所需要的食材
2、大米提前泡一个小时左右
3、锅里涮一层油
4、放入米加入水1:5左右煮
5、模具涮点油放在平底锅里煎鹌鹑蛋
6、香菇和青菜开水烫半分钟
7、等米饭收干汁放入烤肉和蔬菜浇点烤肉酱汁盖上锅盖焖个5分钟
8、最后加点小香葱点缀
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、中和胃酸、益脾胃等功效；可与黑米、黑豆、猕猴桃搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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