| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香葱 | 克 | 9千卡 | 30千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 11千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 40克 | 自制青岛脂渣热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡,相当于编织6分钟消耗的热量210 | |||||
1、取新鲜五花猪肉500g洗净，切薄片备用。
2、作料有：食盐、葱段、姜片、料酒、味极鲜酱油。
3、将肉片和以上作料混合腌制二十分钟。
4、锅内放花生油，烧至七成热是将肉片放入，用铲子轻轻翻动，改小火慢慢将肉里的油靠出，待肉片成金黄色时捞出，篦油。
5、出锅装盘。
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗菌、缓疲劳等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
