| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 13千卡 | 125千卡 | ||
| 牛油 | 克 | 148千卡 | 740千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 266千卡 | 886千卡 | ||
| 鸡油 | 克 | 315千卡 | 629千卡 | ||
| 总量 | 110克 | 安徽牛肉板面热量/卡路里742千卡 | |||
 热量742千卡,相当于跑步机186分钟消耗的热量240 | |||||
1、牛肉 切好，煮到8成熟 切3-5厘米的颗粒
2、熬制牛油，鸡油，考好成榨汁
3、弄好配方资料，按比列来
4、放入 锅内炸40-50分钟
5、炸辣椒，辣椒有四种选法，天鹰。新一代，安徽特辣
6、放盐味精，
7、和面，放入 盐 ，食用碱
8、做好卤汤
9、出面，下好面条 走汤
10、多种做法，希望大家慢慢进步~
11、面的制作就完成了~~希望大家给个赞~~~
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、暖胃、补脾胃等功效；可与香菇、枸杞、黄豆芽搭配；与栗子、板栗、田螺相克，同食可能会引起不适；
牛油的热量740千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有帮助消化、促进消化、补充营养等功效；与塘鲺、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、解毒、润燥等功效；
鸡油的热量629千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
