日式山药泥拌饭的热量和减肥功效

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有带下、白带多、补脾等功效；可与红枣、芡实、韭菜籽搭配；与鲫鱼、鲤鱼、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有提高免疫力、预防肿瘤、促进生长发育等功效；可与虾仁、火腿、圆白菜搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；