| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粳米 | 克 | 490千卡 | 490千卡 | ||
| 橘皮 | 克 | 56千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 120克 | 橘皮粥热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡,相当于抄写237分钟消耗的热量138 | |||||
1、材料：粳米100克，橘皮20克，红糖适量。
2、粳米提前用清水浸泡20分钟，锅中烧开水，放入粳米煮开。
3、橘子用果蔬剂清洗干净，剥去橘皮稍微刮去一些内膜切成小碎丁。
4、把橘皮加入粥中继续用中小火炖煮。
5、米烂粥稠即好，吃的时候加入红糖调匀即可。
粳米的热量490千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、中和胃酸、预防便秘等功效；可与桑葚、牛奶、鸡肝搭配；
橘皮的热量278千卡（每100克）；具有化痰止咳、止咳、降逆化痰等功效；可与生姜、厚朴、与苍术搭配；
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